Door een deskundige gastvrouw of gastheer worden verschillende kookdemonstraties gegeven aangevuld met een kleine proeverij. De demonstratie is specifiek gericht op seizoens-producten. Zo kan een demonstatie gegeven worden over paddestoelen, witlof of asperges, geheel afhankelijk van het seizoen. Educatie over en inzage in een juiste bereiding van het streekproduct is een leerzame en gezellige culinaire happening en uitermate geschikt voor grotere groepen en verenigingen.
Ma t/m Do
Een kookdemonstratie is mogelijk van maandag tot en met donderdag, zowel ‘s middags als ’s avonds. De aanvangstijd voor de middagdemonstratie is 14.00 uur, de avonddemonstratie start om 19.30 uur. De kookdemonstratie duurt twee tot tweeëneenhalf uur. Uiteraard ontvangt men na afloop de recepturen van de bereide gerechten zodat men ook thuis aan de slag kan.
Programma
Na ontvangst met een kopje koffie of thee en kennismaking met de gastvrouw of gastheer wordt gestart met een uitleg over het programma. Aansluitend wordt gestart met de demonstratie. Na afloop van de demonstratie worden de deelnemers in de gelegenheid gesteld de bereide gerechten te proeven.
Aantal
Het bijwonen van een kookdemonstratie is mogelijk voor groepen vanaf dertig personen.
Kosten
De kosten voor een kookdemonstratie bedragen € 9,50 per deelnemer. Genoemde prijs is inclusief koffie, thee en proeverij.
|